рикладное решение предназначено для учета продуктов и управления питанием в лечебных и оздоровительных учреждениях.
рикладное решение предназначено для учета продуктов и управления питанием в лечебных и оздоровительных учреждениях.
Стоимость
57500 ₽Организация диетического питания пациентов.
Планирование меню и контроль пищевой ценности рациона.
Составление меню-раскладок и учёт продуктов.
Ведомости расхода, стоимости и бракераж.
«1С:Медицина. Диетическое питание» предназначено для учёта продуктов и управления питанием в лечебных и оздоровительных учреждениях: разработка карт блюд и типовых меню, ведение «Порционника» и «Меню-раскладки», бракеражный журнал, расчёт пищевой ценности и стоимости питания.
Решение ведёт картотеку блюд с нормами закладки продуктов, сведениями нетто и брутто, потерями на обработку; учитывает диеты, категории питающихся, складские единицы измерения и сроки хранения. Предусмотрена загрузка нормативных сведений из внешних источников.
Программа автоматизирует заказ продуктов поставщикам, приход и списание, контроль остатков в столовой и кладовых, учитывает сроки хранения и санитарные сертификаты, позволяет проводить инвентаризации и формировать ведомости за период.
Механизм «Меню-раскладки» ежедневно рассчитывает потребность в продуктах по нормам закладки для каждой диеты и категории питающихся, что гарантирует соответствие рациона требованиям и упрощает работу диетолога. 1C-АНАЛИТИКС обеспечит настройку и сопровождение решения.
Подберём нужную редакцию, установим, настроим и обучим сотрудников.